Ayurveda. Kochen. Spass.

Ayurvedische Kochkurse

Unsere Kochkurse richten sich ganz nach Ihren Bedürfnissen. Sowohl Ablauf, wie auch inhaltliche Gestaltung besprechen wir vorrangig ab. Was möglich ist, setzen wir um.


Basic Ayurveda - Einführungskurs

Dieser Kurs richtet sich an alle Interessierte, die die Welt des Ayurveda kulinarisch erforschen wollen. Es beinhaltet vordergründig eine allgemeine Orientierung zum Thema Ayurveda, die Einführung in die Grundregeln der ayurvedischen Ernährung, die Erläuterung der wichtigsten Begriffe, eine kurze Gewürzkunde und schliesslich einige Zubereitungsvorschläge.

 

Termin: nach Vereinbarung (Durchführung bei mind. 4 Teilnehmenden)

Dauer: 17:00 - 21:00

Ort: nach Vereinbarung


Advanced Ayurveda - Praxiskurs

In diesem Kurs werden wir gemeinsam ein vollständiges ayurvedisches Menü zubereiten. Dabei richten wir uns an das saisonale Angebot an Lebensmitteln und schauen auch auf die Konstitution der einzelnen Teilnehmer.

 

Termin: nach Vereinbarung (Durchführung bei mind. 4 Teilnehmenden)

Dauer: 17:00 - 21:00

Ort: nach Vereinbarung


Business Ayurveda - ayurvedisch kochen für Berufstätige

Das Kochen braucht nicht immer so viel Zeit, wie man meinen könnte. In diesem Kurs fokussieren wir auf einfache Gerichte, die im Berufsalltag einfach einzunehmen sind und dennoch köstlich schmecken.

 

Termin: nach Vereinbarung (Durchführung bei mind. 4 Teilnehmenden)

Dauer: 17:00 - 21:00

Ort: nach Vereinbarung